ビストロ・ドゥ・サンミッシェル

昨日、結婚記念日のお祝いに、高松のフランス料理店ビストロ・ドゥ・サンミッシェルに行きました。
このお店は、実は私たちが結婚式を挙げた場所なんです。
今回は、今までお世話になりっはなしだった律人の両親も招待して一緒にディナーを食べました。
お目当ては、桃とフォアグラを合わせた料理です。
毎年夏には頼んで作ってもらいます。
桃がフォアグラの匂いを消してくれるので、本当に口の中でとろける不思議な食感で、忘れられない味です。
フォアグラの料理だけでなく、前菜やスープ、パン、デザートもどれも繊細な味付けで最高に美味しいです。
結婚式の時から長いお付き合いのシェフやお店の人も本当に気さくに話しかけてくれるので、緊張しないでお店に入りやすいです。
お値段も本当にフランス料理？っていうくらいお手頃です。
その他魅力をあげればきりがないですが、僕にとっては、サンミッシェルは三ツ星以上のレストランです。
↓サンミッシェルの場所などはこちら
http://www.ku-zou.com/shop_top.php?id=16